スパイスカレー修行の旅vol.2 その8

お昼のカレーはニッキさんです。
事前調査で激辛のチキンマサラが
気になりまして…

せっかくなので3種盛りにしました。
・チキンマサラ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
・ラムとカシューナッツのカレー⭐︎⭐︎
・(日替わり)牛肉とセロリのキーマ⭐︎⭐︎半
⭐︎辛さレベル
それに青唐辛子のアチャールと燻製漬け卵をトッピング。

チキンマサラは激辛というだけあって辛さがガツンときます。
熱い、でもこの辛さたまらーん。
ラムとカシューナッツはナッツの甘みと濃厚さがいいですね、青唐辛子で辛さ増ししてgood。
牛肉とセロリのキーマはセロリの爽やかさが上品な感じです。
さっぱりと頂けます。

三種三様で楽しめました〜。

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