ほうれん草のうま味がカレーに見事に溶け込んでいて美味しかった！話題の特製辛口ソースで1辛から最終的に11辛まで増やしていきましたが、11辛は結構辛かったです。辛さではなく痛さに変わる手前の辛さ。2.5KMくらい？そう考えると蒙古タンメン中本の北極10倍に近い辛さまで上がったのではないでしょうか。独特の甘さとケミカルな香りが強いのでこれ以上入れると味が変わり過ぎて美味しさが損なわれるのではと思いここまでにしました。でもこうやって自分で調整できるのはとても楽しいと感じました。

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