今回も店員さんに
「四川風辛いよ〜!大丈夫?」と聞かれたので、ワクワクしましたが
辛くなかった～（泣）
私がおかしいのかもしれないけど。
甜麺醤かな～?辛味より、甘い味噌の勝ち。途中から、良い意味で
味噌田楽に感じてきました😁💦
ビールとの相性は抜群!

個人的には、赤より、黒っぽい辛〜い麻婆豆腐が好きです。
愛知県でどこに行けば黒い麻婆豆腐に出会えるのかしら‥

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