つけ麺どでん(さいたま新都心)
旨辛つけ麺並
さいたま新都心駅から徒歩10分

近くまで来たので6年半ぶりに訪問です
場所はさいたま新都心と与野駅の真ん中くらい
富士丸系もどでん系も駅から遠い
運良く並び無し空席ありです
店内のトッピング取り放題コーナーは相変わらず
でも卵類は棚から無くなって有料になってましたね
オーダーは旨辛のつけ麺にライス
アブラは別皿
麺は富士丸系の平打ち麺
つけ麺なので麺の自己主張がかなり強め
小麦の風味が直に伝わります
スープはドロドロで旨味たっぷり

• 辛いいね 14人
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