辛い辣油を探す事数年…

「激辛」と書かれている物を買ったり「唐辛子入り」など見る度に試して来たが辛味には満足出来ず…
そしてふらっと入った上野アメ横の中国、韓国料理の様々な食材や、調味料を扱っているお店。
値段は確か500円くらい。
内容量は120ミリなのでコスパ的にはハズレでもまぁ良いかと購入。

結果今まで使って来た辣油の中では1番良い辛さでした。
ただ…
胡麻油感が薄い。
胡麻油もこよなく愛する自分としてはちょっと寂しい感じ。

なので、胡麻油との合わせ技で使用することにしました。
辛味に関しては○でした。
料理をされる方にはおすすめの一品です。

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