孤独のグルメに登場した楊（ヤン）さん、今回は汁なしでは無く汁あり坦々麺を頂きました、ナッツ類・豚挽き肉・ザーサイ・ほうれん草・厚揚げ刻み、そして中華麺に加えて春雨も入っているのが特徴ですね。
辛みは注文時に申告すれば細かく調節して頂けます、何も言わなければ日本人に合わせた辛さも痺れ具合も非常にマイルドな仕様で出てきます。
辛党は迷わず激辛オーダーで逝ってください（笑）
ランチだと半ライス無料、デザート付きでコスパもいいですね。

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