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ラーメンの雷・チンギス・ハン
食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。
京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。
激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています！
2.90KMマイ辛値
285辛ジャッジ
160開拓
2.70KMと辛ジャッジ
前回の反省を活かして辛さを3倍ではなく2倍で。
麺を完食するタイミングで汁もなくなるちょうどいい粘度になりました！
味は胡麻の甘味とともに辛味と塩味が追ってきて、確かに胡麻が効いてるんですが痺れはないですし一般的な坦々麺とは大きく異なります。
またタイミング被れば頼みます！
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