辛さで
しぼる

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ラーメンの雷・チンギス・ハン

食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。

京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。

激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています!

  • 2.90KMマイ辛値

  • 285辛ジャッジ

  • 160開拓

3.10KMと辛ジャッジ

1年ぶりの坊主!
今はレギュラー化して最も辛いメニューとなった極辛麻婆つけ麺(超極辛4)を初めて注文しました。
昔から坊主はラーメン派ですが、さすがに暑過ぎて...

開店前から並んで、1巡目7,8番目ぐらいでしたが提供まで40分かかったのはいつも通り笑

数年前から限定メニューはもう1段階辛い「神辛麻婆タンメン」というものが誕生していますが、口コミを見る限り私にはレベルが高過ぎてダメそうです。

やっぱり極辛麻婆は朝天辣椒の味がします笑
辛さ的にはもっと辛くてもと思うのですが、やや表面的で突き刺さるような辛さで、個人的には甘味や旨味とのバランスを考えると1つ下の特製麻婆の方が好きかもしれません。
食べ比べてみたいけど、たまにしか行けないから冒険できない、、

とやかく言っても私にとっては激辛にハマった思い出のお店。
これからも通いたいし、おやじさんにはいつまでも元気でいてほしい。

とりあえず来年はラーメンですな!

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