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ラーメンの雷・チンギス・ハン
食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。
京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。
激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています！
2.90KMマイ辛値
285辛ジャッジ
160開拓
1.40KMと辛ジャッジ
写真はハーフサイズですが、思ってたよりちゃんと量あります。
(代わりに焼売3種類のセットにしました)
コクのある美味しい麻婆豆腐ですが、"四川"という言葉から想像する程の辛みや痺れはなかったです。
卓上には赤・青2種の山椒や、手作り調味料であろう「とにかく辛い醤」なんかがありました。
この醤も辛さ的には思ってたより控えめだったかな。
でもこういった味変アイテムが卓上にあると非常に嬉しい！
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