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ラーメンの雷・チンギス・ハン
食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。
京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。
激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています！
2.90KMマイ辛値
284辛ジャッジ
160開拓
1.00KMと辛ジャッジ
日本一旨いカレーうどん。
出汁で伸ばしたりせず、粘度が強めのカレー。
良くも悪くも実家のような安心感。
スパイスが効いてるとか、出汁が効いてて和風とかではなく、ど真ん中の家庭のカレー。
これがまあ美味しい。
実家のカレーなので辛さもほどほど。
出汁が別に出てくるので、こちらで薄めながら食べるのが正解みたい。
そば湯的な使い方かと思って、麺を食べ切ってから出汁を入れて絶品な和風カレースープを楽しみました笑
本当に王道でめっちゃうまかった、定期的に食べたくなりそう。
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