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ラーメンの雷・ナポレオン
小麦粉の会社で働いてます。麺類大好き。
高校生の時、当時は水戸駅近くにあった「つけ麺坊主」にどハマりして辛いもの好きになってしまいました。
京浜東北線沿いによく出没してまして、ラーメン・カレー・麻婆豆腐に偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、CoCo壱10辛、北極5倍あたりを美味しく食べています。
中本の投稿だらけにならないように頑張って色んなお店回ってます笑
激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています！
2.89KMマイ辛値
224辛ジャッジ
125開拓
0.60KMと辛ジャッジ
東京都北区の十条エリアのソウルフード、からし焼き！
スープは甘辛い。
名前から連想するほどの辛さはなく、甘味がかなり強いです。
豆腐が美味しいなー、大きめに切られた絹豆腐。下には豚肉が5切れほど。
スープは、鶏がらスープを中辛の焼肉のタレで伸ばして、砂糖・みりんで甘味を足せば近しいものは再現できそう。
卓上の一味を多めに振りかけて、より好みの味になりました。
辛さの観点では全然ですが、ご飯が進む美味しい日本食でした！
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のべ
マイ辛値:2.89KM
ラーメンの雷・ナポレオン
逆だね、タレをスープで伸ばすんだわ
