辛さで
しぼる

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ラーメンの雷・キタサンブラック

食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。

京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。

激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています!

  • 2.90KMマイ辛値

  • 281辛ジャッジ

  • 157開拓

0.70KMとジャッジ

四国に初上陸。
ちょっと変化球ですが、到着したのが夜遅かったこともあって最初のうどんは鶴丸でカレーうどん。

席に着くとまあカレーの匂いで食欲がわく。思わずカレー天に笑
えび天だけかと思いきや、大きいかぼちゃと、ししとうも付いてました!

カレーは想像と違って、思ってたより粘度さらさら。
結構あっさりしていて、出汁の効いた和風のカレーです。
悪く言えばパンチはそこまでですが、飲んだ後の〆として定着するのは納得です。

カレーの辛みはかなり控えめなので、後半は卓上の一味を追加してピリ辛に。
和風なので、七味も置いてあったら試してみたかったな!

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