辛さで
しぼる

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ラーメンの雷・チンギス・ハン

食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。

京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。

激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています!

  • 2.90KMマイ辛値

  • 285辛ジャッジ

  • 160開拓

2.80KMと辛ジャッジ

2026年2月後半の御徒町店限定メニュー!
以前は辛さ3倍で食べましたが、今回はどうしてもクラッシュニンニクを加えたかったので、スープに溶かすために辛さは増さず。
他、北極味玉と刻み玉ねぎも加えてます。

山椒の香りたっぷりのラー油がかかっている分、ノーマル北極より少し辛め!
そもそも辛さ増ししないことが久しぶりでしたが、辛さ3倍にした時との差はそこまで感じず、大満足で美味しくいただけました。

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