辛さで
しぼる

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ラーメンの雷・キタサンブラック

麺類大好き。
高校生の時、当時は水戸駅近くにあった「つけ麺坊主」にどハマりして辛いもの好きになってしまいました。

京浜東北線沿いによく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。

激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています!

  • 2.91KMマイ辛値

  • 262辛ジャッジ

  • 151開拓

0.90KMとジャッジ

茨城県が地元の私からすると、スタミナラーメンと言えばレバーやキャベツ、カボチャの入った熱々の餡がかかったもの。
もちろんこの地域で言われているスタミナラーメンは別物と認識していますが、餡という共通点はありますし、故に気になっていたこのラーメン。

味は正直...
良くも悪くも見た目から想像できる通りの味。
薄めの中華スープに、ひき肉たっぷりのピリ辛醤油餡がかかってます。
もっとスープ自体に深みがあるような味わいだとなあ。
でもB級グルメってこういうものですよね。
美味しいと好きは違う。
実際、地元のスタミナラーメンも本当に美味しいかは疑問、、笑
でも好きだもんなあ。
優劣なく、どちらもそれぞれ良さのあるスタミナラーメンでしょう。

そして卓上の自家製っぽいラー油が妙に美味しくて。
これラーメンにも合いそうだなと思い、投入。
一気にラーメンの味に奥行きが出た気がして、辛さもUPして絶対ラー油入れた方が美味しい!
黒胡椒も入れて、味を締めます。

すっかり汗かいちゃった。
ぺろっと完食、34歳になっても食欲は健在です。
ごちそうさまでした。

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