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ラーメンの雷・キタサンブラック
食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。
京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。
激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています!
2.90KMマイ辛値
281辛ジャッジ
157開拓
2.80KMと辛ジャッジ
8月末までの限定!
メニュー名通り、カレーと麻婆が同じぐらいのパワーで主張してくるスープで、少ししょっぱい気もしますが、さすが坊主。
箸が止まらなくなって、とにかく美味しい。
カレーが入る分、ラーメンのレギュラーメニューで一番辛い"極辛麻婆らーめん"より少し辛味が落ちるかなと思ってましたが、そんなことなくてしっかり辛い。
なお、具材もかなり省略されてまして、炒めたもやしとニラや、メンマ、ネギなんかも入っていません。
極辛ラーメンのスープに、シンプルにカレーと麻婆がかかっている感じです。
個人的にネギは合うと思ったので、入ってると嬉しかった。
朝天辣椒らしきものは相変わらずたっぷり笑
ご飯との相性は言わずもがな。
思っていたよりスープの粘度は控えめで、スープカレーのような感覚でご飯もいただけました。
どこかエスニックのような香りも感じられてて◎
そして、相変わらず麺がおいしい。
もっちりしたサッポロ製麺の麺、本当に好きなんですよねー。
やっぱり坊主は最高です。

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