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ラーメンの雷・チンギス・ハン
食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。
京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。
激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています！
2.90KMマイ辛値
287辛ジャッジ
162開拓
2.70KMと辛ジャッジ
昼はラーメン、夜は居酒屋の二毛作のお店でランチ利用。
ちょっと長めのメニュー名。
"激ピリ辛"とありますが、一般的に激辛と言っていいレベルの辛さでしょう。
醤油ベースのスープ自体は透明感こそありますが、たっぷり浮かんだ唐辛子の種。
そして真ん中にはペースト状の唐辛子も。
それなりに辛いものが好きな人ですから美味しく食べられますが、大体の人はびっくりすると思います、この辛さは笑
平打ち麺がしっかり唐辛子の種も纏ってかれるのが良かったですね。
何やらトッピングを追加することでもっと辛くすることもできるとのことでしたが、訪問から少し時間が経っていて失念してしまった...
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