2.65KMと辛ジャッジ
一人で来店したところ6人掛けの円卓に案内されました。パーテーションというかアクリルスタンドで仕切られており、これなら知らないお客様と隣になっても気にならない(個人的感想)
ラージャン麺(¥1,200-)は、辛めのスープにお肉と野菜が入ったラーメンでした。タケノコ、きくらげ、はくさい、もやし等々たっぷりと入っていて麺が見えませんが、細いちぢれの麺でした。
スープを一口。特段に辛味が強くなく、むせたり痛かったりしませんでしたが、おいしい。激辛メニューではないと思いますが、スープは赤みかかっていて鷹の爪?炒めた輪切り唐辛子が少し浮いています。だんだんと絡みが効いてきて、ぽかぽか暖まります。食べ終わる頃には額にじんわりと汗が浮いていました。ごちそうさまでした😋【2023年12月】
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