食券を渡した際にお好みを聞かれますが、今回は特になし、普通のでとリクエスト。辛さは10倍まで可能のようです。店内のポスターを読むと、「辛さ10 溶き卵が加わり通常の北極よりマイルド」とのこと。(ん？北極が辛さ9だから矛盾しているような……)
 　赤い北極海に緑と白のネギやカイワレが目を惹きます。豆腐のように見えた溶き卵とともに辛さ中和要素になるようで、確かに北極(普通)で大汗💦かく私ですが、汗も出ずノンストップで美味しく頂けました。もしかしたら倍加するのが前提の造りになっていたりして… ごちそうさまでした😋【2024年3月】

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