紅蓮つけ麺を食べに来たのですが、なんと夜営業でしか出していないとのこと。初来店で最辛の5辛に行くのは怖かったので(日和ってどうする😅)二番目の4辛で。4辛は¥50増、5辛は¥100増です。ニンニクの有無を聞かれます。有りと回答。
 
　ワンオペで、厨房から肉をあぶるイイ香りがたちこめます。金属製のボウルに盛り付けられたらーめんは、赤いスープにもやしの山、あぶられたお肉が美味しそう😊
　辛さの方は、むせかけましたが激しい程の辛さではなく、でも市販の即席麺よりは強い感じ。これなら5辛も行けそう。
　参考ですが、今回食べられなかった紅蓮つけ麺は、旨辛→鬼辛→本気辛(¥100増)という辛さ段階でらーめんとは違うので、味も違うかも。缶ビール¥450はプレモルの350缶で小皿ツマミが付きます。スープも麺も残らず美味しく頂きました😋
 
  昼間はカウンターだけの10席。厨房に接しない後方の壁にあと3〜4席ありますが、昼間は使われていません。夜は混んで開放するのでしょうか。紅蓮を食べたいので一度夜にも来たいですが、無料の最大辛の鬼辛にするか課金の本気辛にするか迷いますな。店外のポスターには「辛さMAXは本当に危険な一杯DEATH」と書かれていました。釣りか本物か、はてさて。
 
　今回はらーめん紅¥900＋4辛¥50+缶ビール¥450=¥1,400。ごちそうさまでした😋【2024年3月】

• 辛いいね 24人
• コメント 0件