「激辛はお好きですか」というノボリが気になっていたお店。特に気になっていた紅蓮つけ麺¥1,000のうち今回は追加料金なしの最大辛とされている鬼辛を注文しました。熱盛りは応相談と食券に記載ありましたが、基本＝お店のお勧めの冷盛りにしました。なお、私もかかってしまったトラップがあり、紅蓮つけ麺は昼の営業では出していません(2024年3月現在)

 　注文後、お肉をあぶっているバーナーの音が期待感を高めてくれます。ほどなくして到着。もやしの山とニンニク(ニンニク無しも可。注文の際に聞かれる、あるいはコールする)もいいですね。ガッツリ山盛りではないけど、半世紀生きてきたおっさんには十分な量かな。あぶられたお肉が美味しい😋
　辛さの方はピリ辛・旨辛って感じ。うーん、優しい鬼だなぁ。つけ麺を辛くするのは難しいのでしょうかね。過日いただいた同店のらーめん紅よりまろやかでした。激辛好きは最初から追加¥100の本気辛に行った方がいいかも。ごちそうさまでした😋【2024年3月】

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