土曜日15時に訪問、待ちなしで入店、店内5-6割埋まってました
食券システムでしたが、交通系ICでも決済可能でした
味玉番長ラーメン（激辛）を注文
水、おしぼり、エプロンはセルフでした
トイレは店内にはないようです
卓上にはニンニク、一味、酢がありました
香ばしいもやし炒めに分厚いチャーシュー、中太麺が美味しい味噌ラーメンでした
辛さは某激辛ラーメンの一番辛いメニューと同じくらいでした

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