パッと見では辛い要素無さそうですが、盛られた青ねぎの下にまあまあな量の輪切りの唐辛子が潜んでいます。
辛さの種類ですが自分は詳しくないですが、唐辛子がメインで痺れ要素等はないと思います。
辛さの度合いですが、よくある豚骨ラーメン屋の辛い豚骨ラーメンよりはちゃんと辛い感じです。辛いもの好きな人でも割りと楽しめるレベルだと思います。
味ですが、ベースが豚骨ラーメンなので辛さにより豚骨の旨みが引き立っておいしいです！　具材は青ネギ、唐辛子のほかに白髪ネギ、メンマが入っておりいろんな食感が楽しめます。

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