福岡のうまいもんを食べ尽くす
その名の通り、明太子ラーメン。明太子を麺にトッピング。次に明太子を混ぜる、そして、生姜をたっぷり、最後に旨辛ダレをめいいっぱいひたして、4回味変。辛さはないけど、おいしさ満点。