辛さで
しぼる

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北京の部長・屯田兵

特に好きなジャンルはカレーと麻辣湯です。お酒も好きで仲良くなったお店で激辛メニューの無茶振り開拓癖アリ

  • 3.86KMマイ辛値

  • 21辛ジャッジ

  • 11開拓

1.25KMとジャッジ

初訪問です!とくに激辛メニューはなさそうなので、グランドメニュー?の“別格スパゲティー”の“旨辛ナポ”を頂きました!

炒めたソースの香ばしい匂いが食欲そそるー!太いスパゲティーに濃いめ甘辛ソースが絡む絡む。そのままでも完成した美味しさですが、味変調味料が色々卓上にあるので楽しいです。今回は初見なのであまり味を変えないように、粉唐辛子の“ドMパウダー”とちょっぴり粉チーズを使ってみました。

今回感動したのが、このドMパウダーがトマト系のソースにピッタリの唐辛子でなんとも美味しい!!!!!
オリジナルの配合なのか、既製品なのか知りたい、売って欲しい、、、。
素晴らしい美味しさで、辛さもそこそこありました。ドMパウダーをしっかりかけた状態なら、辛さは辛ラーメンくらいにはなります。
個人的にまだまだ辛さを増せますが、何せソースの旨味のパンチが強く、そこに味にジャストミートしたドMパウダーの辛みが加わり、それ以上辛くなくても満足出来る程の美味しさです…。

初見だったので、実はマイ辛味を持参していましたがドMパウダーのあまりの相性の良さに出番はありませんでした。

一般的な優しいナポリタンより、旨味が爆発したソースが美味しいナポリタン…が、ドMパウダーによって悪魔的な美味しさになりました。ドMパウダーをかけにまた行きます!笑

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