100丁目になると、スープがカイエンペッパー入れすぎで、ドロドロしたペースト状になって喉を通らなくなります。
無機物なカイエンペッパーの味しかしないので、健康診断のバリウムを飲んでる気分になりました。

喉を通らないので、どうしても水を飲んでしまいます。
水を飲んでしまうと、辛みが増してしまうので、実際の辛さより辛メーターの数値が上がってしまってるかもしれません。

完食後に店主が教えてくれたんですが、ドロドロして食べにくい時は、スープを足してくれるそうです。

あと、一緒にライスも注文したのですが、全くライスが進まない味なので、、
ライスは頼まない方がいいと思います。
ラーメン完食後に、餃子を追加注文して、なんとかライスも完食できました。

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