西葛西の名店。独特のスパイス(カレーに近い)を調合し、複雑な味わいが楽しめる店。
辛さ増し60円券2枚購入し、辛さ2倍に。購入すれば、無限に辛さ追加できます。
序盤は辛さが全く気にならず、この程度か、、といった感じでしたが、もやしをほぼ食べ尽くし、麺を半分すすり終わりくらいから、ピリピリと辛さが。徐々に鼻粘膜、咽頭を刺激する辛さが襲い、後半は汗だくに。お腹にくる辛さではなく、唇含め口の中がヒリヒリと痛いのがしばらく続きました。辛さはギリギリマイボーダー。麺は中太のゆるいウェーブの固めの麺。チャーシュー、タマネギ、パクチー、ブロッコリー、もやしのトッピング。もやしは細いけど、しっかりシャキシャキした歯応え十分。スープとの相性抜群なため、もやし追加がおすすめです。
ご馳走様でした。

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