閻魔というので心してチャレンジ。
麺量(普通、中、大)、痺れ、辛さ(なし、少、普通、増)は無料で三段階から選べる。もちろん辛さは増しに。
スープは独特な泥系スープで、かなり濃厚。スープ自体に辛さはなく、あとのせのスパイスで辛さや痺れを入れている。辛さは閻魔には程遠く、中本の蒙古タンメンよりしたなレベル。しかし、スープは濃厚な動物系で、非常に美味。今度はノーマルを食べにこようと思います。

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