あの岩下の新生姜の味はそのままに、辛みと酸味を優し〜くした感じです。辛さはピリッとくる新生姜と同じ感覚で、食べた後も口に残るくらい辛い。でも原物の「刺すような辛さ」と比べたらそこまでではなく。薬味としてみじん切りした新生姜の小袋とか入ってたらいいのにな〜、と思ったけどあえてやってないのかなぁ。でも今までにない味の焼きそばで、うっすらピンク色でかわいくて美味しかったです🙂

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