トマトソースをベースに、唐辛子や塩、スパイスや砂糖などを加え、煮て作られた辛いソースです。

定番は、鶏や海老の唐揚げにつけるのはもちろん、蒸し鶏を添えたサラダのドレッシングとしても◎。マヨネーズと合わせて海老チリ風。お肉をソテーして、スイートチリソースをかけるだけでも豪華なメニューが出来上がり。色鮮やかな赤の唐辛子と、透き通ったソースが、お料理を一段と引き立たせ、味だけでなく見た目も楽しませてくれます。

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