大正で飲んだ〆に。
名物·ギロチン炒飯は、7段階の辛さが選べるが、初めてのお店なので、今回は真ん中の「死」をオーダー。
辛さの体感としてはCoCo壱5辛より少し上くらい。とても辛い。ただ、辛いだけでなく炒飯のうま味もしっかり知覚できるのが嬉しく、辛いのにガンガン食べ進めてしまった。辛いのに…
辛さ抜きにしても大変美味しく頂ける炒飯だった。
この上にあと3段階あるけど、個人的にはこのくらいが丁度いいかも…

※目玉焼きトッピングが無料とのことで喜んでつけていただいたところ、炒飯が完全に隠れてしまったが、米の色は辛さ相応に真っ赤。

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