トロトロ国産牛の四川麻婆豆腐　税込み1,309円
メニューには唐辛子マーク4つついていて、最辛の案内だったので選択。
赤黒のアンと赤い油がある外見は期待大です。
始めは熱いのか辛いのかよくわからなかったのですが温度が落ち着いてくると、辛さと肉の旨みが伝わってきます。
油断していると肉のかたまりだけがなかなか冷えず、熱っ、辛っ、ってなります。
麻な感じは控えめですが、ホワジャオパウダーをかけるとまだ違った辛さと味わいが楽しめます。
攻撃的な辛さではありませんでしたが、刺激は充分でした。

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