シビ辛麻辣トンテキ単品　1,030円
豚ロースのソテーにコク甘の麻辣ソースがかかっています。
たぶんごはんと豚肉の相性を考えて作られていると思いますが、麻辣ソースが絶妙です。
辛さは物足りないけれども、花椒の風味といい、ソースの甘味といい、あと引くうまさです。
豚肉もトンテキにありがちな硬さはなく、食べやすいので、最後までソースを絡めて食べたくなります。
ただし牛丼チェーンにしては、やや高めの価格設定。これがご飯付きで1,000円以下で食べられたらなあ。

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