味噌屋さんのこの冬の限定麺のようです
辛さは５辛までありますが、３辛を食べてからでないと４辛５辛にはいけない模様
麺、具材の完食までなら2.7くらいかと思いますが、スープまで完飲となると内臓系が熱くなる辛さで3.4くらいまであがるので3.05の評価としました。猛者でなければ完飲はお勧めしません

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