ふつう〜大辛までの四段階があり、その三段階目をチョイス。唐辛子が玉子を埋め尽くすようにかかっていたけれど、食べてみると見た目より辛くない。スープのしょっぱみの方がはっきり感じられる。玉子に絡む挽き肉が食べ応えを与えていてよい。麺もちゅるちゅる太麺^_^おいしかった！

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