辛さで
しぼる

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麻婆豆腐のルーキー・ライト(兄)

  • 4.45KMマイ辛値

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2.75KMとジャッジ

色々ありまして、第3回山梨おじさん東京遠征。
もやしにもこだわっている激ウマ味噌ラーメンとして有名な花道庵さんで、激辛なメニューもあると知り行ってまいりました。
噂では「番長つけ麺」なるメニューが激辛であり激ウマとの事。
ばんちょう…。
「第一回選択メニュー!・山梨おじさん!・番長つけ麺!・野方花道庵 !」
こりゃ「番長」じゃなく「パンチョ」…。
毎回すみません…。

かつて「花道」との店名から現在は「花道庵」。
昔、花道時代につけ麺をいただいた事がありますが、麺が変わったみたいです。
柔らか太麺であまり他にはない食感で美味しいです、独特!。
つけ汁も適度な辛さで、水を採らなくても美味しくいただける感じで、辛すぎず、味も濃すぎず、スープ割りなしでもいい感じでした。
また、汁内の具材のゴロチャーシューやゴロメンマも食べ応えがあり、自慢のモヤシもしゃきしゃきで最高でした。
あっという間に完食。
胃薬や豆乳など、事前対策も必要なく美味しくいただけました。
定期的に食べたくなるようなカラウマメニューでした。

お店を後にして、駐車場までの帰りの酷暑の道中、おじさんが被っていた帽子が突風により飛ばされましたが、親切な方が拾ってくださいました、ありがとうございました。
私がパンチョさんだったら修羅場だったでしょう…。
野茂っ!英雄っ!新日鉄堺!。
野茂っ!野茂っ!野茂っ!。

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