最初はちょっとびっくりするぐらい、しっかり辛いのだけれど、後からくる高品質な明太子の上品な旨味が辛さと絶妙にマッチする。なるほど、中洲本店でわざわざ買い物する方はコレがお目当てだったのか〜！と納得するお味でした。
中洲本店でしか販売されておらず、一度購入した人だけがネットから再購入出来るという仕組みも良い☺️

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