辛いというより、本当に美味い❣️トッピングをSパクチーにしましたが、これまた味変が出来て合う❗️味を邪魔しない辛さはまさにスパイスとの相性を計算し尽くしていると思いました。舌に来る辛さではなく、神経に届く辛さと心地よい発汗…。他所のお店だと、辛いカレーは唐辛子に苦さが味を邪魔するけど、こちらのカレーはそれが無いから良いですね🫶

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