お店の看板メニューの1つ
ゴマの香りと旨味たっぷりの坦々スープに甘辛の肉味噌が乗ったやや甘めの坦々麺です。山盛りの白髪ネギと炒めたキャベツのシャキシャキ感も◎
テーブルに「ネギ南蛮味噌」が置いてあり、加えて食べると辛さと旨味がアップしてさらに美味しくいただけます。

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