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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
638辛ジャッジ
500開拓
1.20KMと辛ジャッジ
この店の名物醤油ラーメンの辛い版です。濃い色の醤油スープによく絡むもちもちの中太ちぢれ麺とトロトロのチャーシューが絶品です。辛増しをお願いしましたがピリ辛程度でした。

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