辛さで
しぼる

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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87KMマイ辛値

  • 638辛ジャッジ

  • 500開拓

2.40KMと辛ジャッジ

以前麻辣刀削麺をジャッジした店の台湾ラーメン。ちょうど良い辛さあっさり系、飽きの来ない美味しいラーメンです。

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