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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
459辛ジャッジ
350開拓
3.10KMと辛ジャッジ
期間限定メニュー。辛増しをお願いしたところ「充分辛いですよ🌶️」ということで、台湾ラーメンにしては辛さが際立っていました。とは言え旨辛のバランスが良く美味しくいただきました。レギュラーメニューにしてほしい‼️
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