- 69フォロー
- 68フォロワー
ラーメンの冒険家・法顕
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
310辛ジャッジ
229開拓
0.95KMと辛ジャッジ
夏季期間限定メニュー。具沢山で見た目は豪華、麺は細麺で冷麺特有のもちもち麺、特製辛味ダレを溶かしてみても名前のとおりピリ辛程度。スープは魚介の旨味を感じるが、しょっぱいのが気になる。
- 辛いいね 27人
- コメント 0件
