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ラーメンの冒険家・法顕
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
310辛ジャッジ
229開拓
1.30KMと辛ジャッジ
TOPVALUのPB、製造元は既に台湾ラーメンのカップ麺を出している寿がきや。
塩味のスープはあっさり味、ミンチ肉とニラがしっかり入っていて、台湾ラーメンの定義はよく分からないが、これはこれで美味かった。

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