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ラーメンの冒険家・法顕
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
310辛ジャッジ
229開拓
2.65KMと辛ジャッジ
餃子の王将11月限定「辣菜麺」。薬膳仕立ての味噌スープに具材は豚挽肉にたっぷりの野菜、四川山椒と香味辣油で旨辛、同行した普通人⁈の友人にはピリ辛だそうです。私はスタッフに出来るだけ辛くとリクエストしたところ🔥激辛🔥に、この店は融通がききます。
薬膳の風味に程よい辛さが加わってとても美味しい、満足しました。
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