辛さで
しぼる

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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87KMマイ辛値

  • 622辛ジャッジ

  • 486開拓

0.60KMと辛ジャッジ

Netflixとセブンイレブンのコラボということですが「セブンプレミアム」マークがないので製造元の「サンヨー食品」でジャッジします。
あさりと魚醤ベースの魚介スープは旨味とコクがある、味変化パックを入れるとスープが真っ黒になるけど辛味は少なめ、細麺との相性は良く美味しい。

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