- 70フォロー
- 76フォロワー
ラーメンの冒険家・ガンジー
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
349辛ジャッジ
263開拓
0.50KMと辛ジャッジ
豚骨と辛味噌というユニークな組み合わせ。辛いペヤングといえば「極激辛」を思い浮かべますが、これは辛味はほぼ感じない。味噌味のやきそばも普通に美味しい。
- 辛いいね 19人
- コメント 0件
