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ラーメンの冒険家・ガンジー
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
352辛ジャッジ
265開拓
0.90KMと辛ジャッジ
黒コショウで辛さを抽出しているカップ麺は珍しくそういう意味では「新鮮な辛さ」です。
スープが真っ黒で袋麺「イトメンのチャンポンめん」に大量の黒コショウを投入したって感じの味わい、美味しい、結構好みです。
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