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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
459辛ジャッジ
350開拓
1.20KMと辛ジャッジ
胡麻風味の酸っぱいスープにコシのある細ストレート麺がよく絡む。具材はニラ、挽肉、キクラゲのコリコリ食感がアクセントになっている。
辛さはラー油のみの辛さなので控えめ。
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