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ラーメンの冒険家・フランシス・ドレイク
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
341辛ジャッジ
258開拓
1.30KMと辛ジャッジ
具材は牛すきやきとほぼ同じでボリュームたっぷり、豆板醤の効いた旨辛スープに花椒の香りが食欲をそそり美味しい。
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