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ラーメンの冒険家・ガンジー
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
352辛ジャッジ
265開拓
2.30KMと辛ジャッジ
🌶️メニューではありませんが、トッピングのハバネロ×1、壺ニラ×3で辛増していただきました。深みのある豚骨魚介のWスープに中太麺が絡んで美味しいつけ麺です。辛さも程よくいい感じです

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